एक शोध में इस बात का खुलासा हुआ है कि सोशल मीडिया पर पॉपुलर फूड डाइट फॉलो करने के कारण महिलाओं में जरूरी न्यूट्रीएंट की कमी आ रही है। शोधकर्ताओं का कहना है कि 20 से 30 साल की महिलाओं में पोटेशियम, मैग्नीशियम और कॉपर जैसे जरूरी न्यूट्रीएंट की कमी ज्यादा देखने मिल रही है। ये उन महिलाओं के सबसे बुरा है जो पहले से ही आइरन, कैल्शियम और आयोडीन की कमी से जूझ रही है।
ब्रिटेन में ज्यादातर जो लोग सोशल मीडिया पर इन ट्रेंडी डाइट को फॉलो करते हैं वे अपनी डाइट में जरूरी तत्व जैसे ग्लूटन, डेयरी प्रोडक्ट, अनाज औऱ शुगर को शामिल नहीं करते। इसमें सबसे ज्यादा लोग जो डाइट फॉलो करते हैं वे हैं वेजीटेरियनिजम, इस डाइट में लोग मांस, मछली खाना बंद कर देते हैं।
एक्सपर्ट का कहना है कि ऐसे लोग इन डाइट ट्रेंड के कारण कन्फ्यूज हो जाते हैं। उन्हें पता नहीं होता कि उन्हें क्या खाना चाहिए औऱ क्या नहीं। पब्लिक हेल्थ इंग्लैंड नेशनल डाइट एंड न्यूट्रिशन की 3,238 लोगों पर लिए के शोध की रिपोर्ट के अनुसार औसतन एक महिला 8 में से 7 जरूरी तत्वों को अपनी डाइट मं शामिल नहीं करती है जो काफी चिंताजनक है। वहीं औसतन एक पुरुष 8 में से 5 जरूरी तत्व अपनी डाइट में शामिल नहीं करता।
इंस्टाग्राम का इस्तेमाल क्यों हैं खतरनाकहे
ब्रिटेन में इंस्टाग्राम का बुरा प्रभाव युवाओं में ज्यादा देखने मिल रहा है। एक सर्वे में इस बात का पता चला कि 14 से 24 साल के युवा इस एप का इस्तेमाल करने के बाद ज्यादा अकेला और तनावग्रस्त महसूस करते हैं। इसके साथ ही उनके बर्ताव में भी बदलाव देखने मिलाता है।
इंस्टाग्राम और ईटिंग डिसऑर्डर के तीन कारण
पहला ये कि इंस्टाग्राम एक फोटो शेयरिंग एप है। इसमें लोग फोटो शेयर करते हैं लाइक पाने के लिए। अगर आप प्रोटीन युक्त पैनकेक की फोटो डालेंगे तो ये हेल्दी लोगों को ज्यादा आकर्षक लगेगा औऱ आपको ज्यादा लाइक मिलेंगे।
जिन लोगों को आप फॉलो करते हैं या जिकी फोटो लाइक करते हैं उनका असर भी आप पर पड़ता है। कुछ लोग हेल्दी फूड के हैश टेग चलाते हैं जिन्हें देखकर लोग न्यूट्रीएंट की कमी वाला खाना खाना शुरू कर देते हैं।
वहीं कुछ सेलीब्रिटीज को हम फॉलो करते हैं उनकी डाइट से हम भी उनके जैसा फिगर पाना चाहते हैं। जिस कारण हम कुछ जरूरी तत्वों को अपने शरीर से दूर कर देते हैं। ऐसा नहीं है कि आप कुछ डाइट फॉलो न करें पर इसे अपनाने से पहले डॉक्टर या हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।
